ホットプレートでチーズフォンデュ -クリスマス2009-

クリスマスイブが長男の誕生日、という事で、クリスマスパーティー二日目。

子供も喜ぶチーズフォンデュでパーティーしましたよ。

チーズフォンデュフォンデュをする時に、うちはホットプレートを使います。
耐熱ガラスの器にチーズやら何やらを入れて。
パンや野菜、ウインナー、魚介を焼いて、チーズをつけて。
ウミャー



チョコフォンデュ用にもう一つ器を用意して。
チョコ＆パンもヤバイです。

ビールはお腹いっぱいで飲めないので、2杯目は自家製の梅酒。

泡盛で漬けたり粕取り焼酎で漬けたり、黒糖使ったり色々試したけど、やっぱりホワイトリカー＆氷砂糖(少なめ)が一番うまいと思います。

今日のケーキは嫁さんと子供のの手作り。
出来栄えにびっくりしました。



こんな感じの賑やかな家族です。